\更年期リセット/干し野菜

query_builder 2025/12/01
\更年期リセット/干し野菜

子どもの独立後
食材が余りがちになりませんか?

干すことで日持ちがアップ
「無駄にする罪悪感なし」
だから始めました。

冷蔵庫に干し野菜があると
何もない日でも
味噌汁が美味しくなる

自分のために仕込んでおいた
そんな喜びも少し☺️

干し野菜を作る日は
ベランダに出る
天気や湿度を気にする
乾き具合を確かめる

それ自体もなんとなく
いつもは触れない
自然の中に意識を置く

いろいろいいので
やってみてね。

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一般社団法人日本食医食美研究会 国際薬膳学院

住所:大阪府大阪市北区天満4丁目3−1 SGビル 2F

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