【胃を労わる、鏡開きの知恵】 | オンラインの薬膳講座は知識を生活に活かすヒントなども紹介 | ブログ

【胃を労わる、鏡開きの知恵】

1月11日は鏡開き！
お餅、どうやって食べていますか？🍡

「お餅は好きだけど、胃もたれが心配…」
そんな時は、迷わず大根おろしの出番です！
大根の酵素がお餅の消化を助けてくれるので、
お疲れ気味の胃腸には「みぞれ餅」が一番の味方。

また、ぜんざいには「陳皮（ミカンの皮）」をちょい足ししてみて。
小豆とのダブルパワーで、気になる冬のむくみをスッキリ流してくれますよ。

抹茶で割った「抹茶ぜんざい」も大人の味でおすすめです✨
無理なく、美味しく。

季節の行事を取り入れて、体を整えていきましょう。

■国際薬膳学院は体験講座を実施しています！
https://yaku-zen.jp/lp/online/

♦スーパーの食材を使った馴染みの食材で作る薬膳
♦食べ慣れたいつものごはんにちょっとだけ食材を置き換える薬膳
♦家族が喜んで食べてくれる薬膳
♦罪悪感のあるものをなかったことにする薬膳

これが国際薬膳学院が伝える薬膳です。

※体験講座は学院に入学されていない方が対象、おひとり様1回のみとなっております

国際薬膳学院ってどんなところ？
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■国際薬膳学院HP
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